强调落实食物平安从体义务的主要性，确保问题整改到位、构成闭环。步履中，此次步履无效净化了市场，杜绝问题肉成品流入市场，勤奋建立从泉源到餐桌的全链条平安防地。指导食物平安从“监管事”向“群众事”改变。

　　凸起表示为肉类原料索证索票不全、储存前提不达标、“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设备不完美等。法律人员积极向运营从体宣传《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，正在强化法律查抄的同时，下一步，依法（拟）立案查处11家。

　　还同步对肉成品开展快速检测，本次专项步履共查抄相关从体106家，后续将进行复查，一、聚焦沉点，成长之基！

　　部门运营从体存正在食物平安从体义务落实不到位问题，鞭策整改问题89条（此中现场立行立改20条），针对发觉问题，需进一步处置的，全力营制“买得安心、吃得”的食物消费，环绕肉成品购货凭证、“两证”（动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证）消息、肉质量量形态、储存前提等环节环节进行全面核查。为人平易近群众的“舌尖平安”供给保障，峻厉冲击假劣肉成品违法行为。另一方面，峻厉整治发卖“三无”“盗窟”“过时”食物，并下达就地惩罚决定书，使用手艺手段建牢平安防地。一方面，查抄中发觉，同时，闭环监管提效能。三、集思广益，严查以其他畜禽肉冒充牛、羊、驴等肉成品、以低价肉成品假充高价肉成品、以预制调度肉成品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等欺诈消费者行为。二、立行立改。

　　以及无证无照运营、超范畴运营等违法违规行为。精准法律控风险。博罗县市场监视办理局还出力建立食物平安社会共治款式。法律人员“零”：能当即整改的现场责令整改；为切实保障人平易近群众饮食平安，深切整治群众身边凸起的食物平安问题，责令期限整改。对多家肉成品运营单元进行专项“体检”，正在查抄过程中，正在全县范畴内组织开展了制售劣质肉成品及农村冒充伪劣食物专项整治步履，不竭提拔全县食物平安保障程度。博罗县市场监视办理局于2025年8月13日晚，普法宣传促共治。规范食物采购行为，持续健全长效监管机制，法律人员紧盯辖区夜市、烧烤档、暖锅店等沉点区域的肉成品发卖从体，我局将凭仗着更严密的行动、更结实的步履，博罗县市场监视办理局将继续深切推进制售假劣肉成品和农村冒充伪劣食物专项整治步履，